释义 |
pec·tin·es·ter·ase 英ˌpektəˈnestəˌreɪs, -ˌreɪz美ˌpɛktəˈnɛstəˌres, -ˌrezAHDpĕk'tə-nĕsʹtə-rās', -rāz' 基本例句 n.生化果胶甲酯酶
名词100% 用作名词The biological characteristics ofpectinesterasein citrus were researched.研究了柑橘皮中的果胶酯酶的生物学特性。 This paper is an overview on the research progress of low-ester pectin making usingpectinesterase.本文综述了国内外果胶酯酶制备低酯果胶的研究进展。 |