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雜膾
释义
雜膾
zá kuài
即杂烩。以各种肉类食品烩制的菜。
捧上饭来,一大盘稀烂的羊肉,一盘糟鸭,一大碗火腿虾圆杂脍,又是一碗清汤。
《儒林外史.第一五回》
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更新时间:2025/2/3 17:42:04