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词汇 蘋果酸
释义 蘋果酸 píng guǒ suān一种有机化合物,呈无色针状或块状的结晶,含于未成熟的苹果、葡萄、梅、李等果实中,有轻爽可口的酸味,可作为清凉饮料的调味剂,也可入药。德Äpfelsäure S, Chem​
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