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紅麴
释义
紅麴
hóng qū
瓜州红曲，参糅相半，软滑膏润，入口流散。
《初学记》卷二六引汉·王粲《七释》
一种调制食品的材料。可供制造红糟、红酒及红腐乳等。中医入药，活血消食。
红曲
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更新时间：2025/5/16 7:32:53