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词汇 爆肚[儿]
释义 爆肚[儿] bào dǔ [ér ]爆肚[兒]bàodǔr∶以沸水煮羊肚,頃刻取食quick-scalded tripe∶將牛羊肚兒用熱油快煎再加佐料芡粉做成的食物——亦稱“油爆肚兒”quick-fried tripe
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