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燥子
释义
燥子
sào zǐ
肉末或肉丁:炒燥子。
且如豬肉名件,或細抹落索兒精、鈍刀丁頭肉、條攛精、竄燥子肉。
宋.吳自牧《夢粱錄.卷二○.肉鋪》
也稱為「紹子」、「臊子」。
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更新时间:2024/12/23 18:05:24