英语词汇“汤种”的翻译、意思、用法、释义-英汉汉英双解词典

词汇	汤种
释义	汤种 TāngZhǒngwater roux aka tangzhong；a gelatinous paste made by heating a mixture of flour and water；used in breadmaking to produce a softer；fluffier loaf loanword from Japanese 湯種 yudane繁体湯種
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