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词汇 果寡糖
释义 果寡糖 guǒ guǎ táng果糖和寡糖的合稱。係以蔗糖為原料,藉微生物產生的果糖,再經軟化酵素作用而製成的人工代糖。糖度低,適合糖尿病、高血壓患者食用。此外,亦可增加腸胃吸收能力,防止蛀牙,改善便祕。
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