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词汇 春盘
释义 春盘 chūn pán古代風俗,立春日以韭黃、果品、餅餌等簇盤為食,或饋贈親友,稱春盤。帝王亦於立春前一天,以春盤並酒賜近臣。雪沫乳花浮午琖,蓼茸蒿筍試春盤。《宋.蘇軾〈浣溪沙.細雨斜風作曉寒〉詞》
立春日,春餅生菜號春盤。《通俗編.飲食》引《四時寶鏡》
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