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单词 撞挏
释义 撞挏 zhuàng dòng攪拌挏,擁也。漢有挏馬官,作馬酒。《說文解字》擁,當抱講。用馬奶做酒,類似用牛奶打酥油,必須使勁推拉拌動,使奶汁裏的奶油分離出去,留下奶酪發酵才能做酒。給大官挏馬酒。《漢書·禮樂志》顏師古注引李奇曰:“以馬乳爲酒,撞挏乃成也。
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