| 释义 |
tartare sauce 英tɑ:ˈtɑ:, ˈtɑ:tə美tɑrˈtɑr, ˈtɑrtɚ ☆☆☆☆☆高短语¹⁸⁰⁰⁹⁸⁺¹
基本英英词源近义反义
塔塔沙司
Noun:
mayonnaise with chopped pickles and sometimes capers and shallots and parsley and hard-cooked egg; sauce for seafood especially fried fish来自法语sauce tartare，鞑靼酱，词源同Tartar。 sauce来自古法语sauce，沙司。来自sausse，沙司。来自拉丁语salsa，盐渍的，加盐的食物，词源同salt, souse。字母l软化成u。引申比喻义加料，粗俗行为。 Tartar来自拉丁语Tartarus，鞑靼人，蒙古人。来自波斯语Tatar，鞑靼，特别是用于指成吉思汗，最终来自Tata，鞑靼，蒙古族自称。由于13 世纪，成吉思汗横扫欧洲，给欧洲人留下了极强的心理阴影，因而引申诸多野蛮词义。其拼写受到原拉丁语Tartarus影响。近义词 tartar sauce一种调味酱 |