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词汇 galantine
释义 gal·an·tine 英ˈgælənˌtiːn美ˈgælənˌtinAHDgălʹən-tēn' COCA²³⁶⁷¹³BNC¹⁷³⁹⁹⁵⁺²
基本英英
n.用小牛肉⁵⁰;鸡肉等不去骨而作成的冷食⁵⁰复数galantines
Noun:
boned poultry stuffed then cooked and covered with aspic; served cold
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